Bäckerei + Wohnen

Backstube unten. Wohnen oben. Ein Ausweis.

Backstube, Verkaufstheke, Wohnung darüber: In Ihrem Haus wird gebacken, verkauft und gelebt. Jeder Bereich braucht andere Wärme, anderes Licht und andere Lüftung. Genau das bilden wir ab, Zone für Zone.

Kostenlose Vorprüfung Anrufen

5,0
105 aktuelle Kundenstimmen

Altbau mit Bäckerei hinter einem großen Schaufenster im Erdgeschoss und Wohnungen mit Sprossenfenstern darüber

Darauf können
Sie bauen

DIBtJeder Ausweis amtlich registriert DIN/TS 18599Gerechnet nach aktueller Norm § 80 GModGRechtssicher ab 2027 BBSRAuf dem amtlichen Muster seit 2018Nur Energieausweise 850+Ausweise allein 2026

01 · Ihr Haus

Erst das Haus.

Beispiel: Stadthaus mit Bäckerei und Backstube im Erdgeschoss, Inhaberwohnung und Mietwohnung darüber. Aus Grundrissen und Fotos entsteht ein Modell, Geschoss für Geschoss.

02 · Zonieren

Dann die Zonen.

Alle Wohnungen sind eine Zone. Der Gewerbeteil bekommt 4 Zonen, jede mit eigenem Nutzungsprofil nach DIN/TS 18599.

03 · Ab 01.01.2027

Ein Ausweis für das ganze Haus.

55 % Wohnen, 45 % Gewerbe. Das Haus dient überwiegend dem Wohnen, deshalb zeigt der Ausweis die Skala A+ bis H.

Wohnen85 m²

1. OG

Wohnen135 m²

Verkauf55 m²Backstube70 m²WC8 m²

Lager45 m²

Flächenanteile Skala ab 2027: A+ bis H

A+ABCDEFGH

Bäckerei · worauf es ankommt

Was bei dieser Nutzung zählt.

Backöfen bleiben draußen

Backöfen, Gärautomaten, Teigmaschinen und Kühlzellen sind Prozessenergie. Sie gehören nicht in den Ausweis. Gerechnet werden Heizung, Warmwasser, Lüftung, Kühlung und Beleuchtung. Ein Klimagerät im Laden zählt also mit.

Lüftung in der Backstube

Viele Backstuben haben eine Abluft- oder Lüftungsanlage. Wir erfassen Art, Baujahr und ob Wärme zurückgewonnen wird. Das verändert den Bedarf dieser Zone deutlich. Fotos der Anlage genügen uns.

Schaufenster zählen

Große Schaufenster prägen die Hülle des Verkaufsraums. Ob Einfach-, Isolier- oder Wärmeschutzglas, macht einen deutlichen Unterschied. Wir erfassen Verglasung, Rahmen und Baujahr. Ein Foto von außen genügt meistens.

Licht in Laden und Backstube

Im Gewerbeteil gehört die Beleuchtung zur Bilanz, im Laden wie in der Backstube. Alte Leuchtstoffröhren rechnen sich anders als LED. Ein Foto der Deckenleuchten genügt uns.

Heizung
Warmwasser
Lüftung
Kühlung
Beleuchtung

Die Zonen im Beispielhaus

WohnenInhaberwohnung und Mietwohnung zusammen, eine Zone. Zone Wohnen 220 m²
VerkaufLaden mit Theke, Schaufenster und Kundenbereich. Nutzungsprofil 6: Einzelhandel/Kaufhaus 55 m²
BackstubeRaum, in dem Teig bereitet und gebacken wird. Nutzungsprofil 14: Küche in Nichtwohngebäuden 70 m²
LagerMehl, Zutaten, Verpackung und Haustechnik. Nutzungsprofil 20: Lager, Technik, Archiv 45 m²
WCPersonaltoilette und Waschraum. Nutzungsprofil 16: WC und Sanitärräume 8 m²

Zwei Stichtage

Heute zwei Ausweise. Ab 2027 einer.

Bis 31.12.2026

2Ausweise

Einer für die Wohnungen, einer für den Gewerbeteil. Bei uns gibt es beide zum Preis von einem: 899 €, der Wohnausweis ist geschenkt.

Ab 01.01.2027 · GModG

1Ausweis

Ein Bedarfsausweis für das ganze Haus, in Zonen gerechnet. Ein Verbrauchsausweis ist dann nicht mehr erlaubt. Ihr Haus bekommt die Skala A+ bis H.

Unterlagen

Was wir von Ihnen brauchen.

Kein Vor-Ort-Termin. Schicken Sie, was Sie haben. Was fehlt, klären wir in der kostenlosen Vorprüfung am Telefon.

Grundrisse oder eine Flächenaufstellung, Laden, Backstube und Wohnungen getrennt
Baujahr und erledigte Sanierungen: Fenster, Schaufenster, Dach, Fassade, Keller
Heizung: Art und Baujahr, am besten ein Foto vom Typenschild
Lüftung oder Abluft in der Backstube und ein Klimagerät im Laden, Fotos genügen
Fotos der Deckenleuchten in Laden und Backstube (LED oder Leuchtstoffröhren)
Den alten Energieausweis, falls vorhanden

Unterlagen schicken

Preis

Ein Festpreis. Für das ganze Haus.

Keine Zuschläge für Zonen oder Geschosse. Sie wissen vorher, was es kostet.

Kostenlose Vorprüfung vorab
Lieferung in 24 Stunden
Bis 31.12.2026: beide Ausweise, der Wohnausweis geschenkt
Ab 01.01.2027: ein Bedarfsausweis mit allen Zonen
Registrierung beim DIBt inklusive
Gültig 10 Jahre, also bis mindestens 2036
30 Tage Geld-zurück-Garantie
Persönlicher Ansprechpartner am Telefon

Festpreis · Endpreis

899€

für Ihr Mischgebäude. Nicht zufrieden? Geld zurück.

Kostenlose Vorprüfung 015678 334 777

So läuft es

Drei Schritte. Ein Ansprechpartner.

1
Kostenlose Vorprüfung
Sie schicken, was Sie haben: Grundriss, Fotos, Baujahr. Wir prüfen kostenlos und unverbindlich.
Tag 0
2
Kurzes Telefonat
Wir klären offene Punkte am Telefon und bestätigen den Festpreis. Erst dann beauftragen Sie.
Tag 1
3
Ausweis per E-Mail
Beim DIBt registriert, 24 Stunden nach vollständigen Unterlagen. Fertig für Exposé und Vertrag.
Tag 2

Weitere Nutzungsarten

Andere Mischung? Auch dabei.

Altbau mit Café hinter großen Schaufenstern im Erdgeschoss, Tischen auf dem Gehweg und Wohnungen mit Balkonen darüber

Zone 02 · Café

Café + Wohnen

Ob Eckcafé, Kaffeebar oder Konditorei mit Sitzplätzen: Ihr Gastraum hat andere Öffnungszeiten, andere Fenster und anderes Licht als die Wohnungen darüber.

Wohn- und Geschäftshaus mit Ladengeschäft hinter großen Schaufenstern im Erdgeschoss und Wohnungen mit Balkonen darüber

Zone 03 · Laden und Einzelhandel

Laden und Einzelhandel + Wohnen

Ob Boutique, Buchhandlung oder Lebensmittelladen: Ihr Geschäft hat große Schaufenster, eine oft geöffnete Tür und viel Licht.

Altbau mit Restaurant hinter großen Fenstern im Erdgeschoss, Außenterrasse mit Sonnenschirmen und Wohnungen darüber

Zone 04 · Restaurant

Restaurant + Wohnen

Ob Pizzeria, Landgasthof oder Bistro: Ihr Restaurant hat eine Küche mit starker Abluft, braucht viel Warmwasser und hat lange Öffnungszeiten.

Kostenlos und unverbindlich

Lassen Sie uns Ihr Haus kostenlos prüfen.

Schicken Sie uns, was Sie zur Hand haben. Wir melden uns, klären alles am Telefon und nennen Ihnen den Festpreis.

Stephan GrosserGründer & Geschäftsführer Anrufen

Fragen

Kurz beantwortet.

Ihre Frage ist nicht dabei? (unsere KI) antwortet sofort, oder Sie rufen mich direkt an.

Anrufen

01Braucht meine Bäckerei einen eigenen Energieausweis?

Bis 31.12.2026 ja, wenn Laden und Backstube einen nennenswerten Teil der Fläche einnehmen und sich in Nutzung und Technik deutlich vom Wohnen unterscheiden. Dann gibt es einen Ausweis für die Bäckerei und einen für die Wohnungen. Wir erstellen beide zum Preis von einem. Ab 01.01.2027 genügt ein Bedarfsausweis für das ganze Haus, in Zonen gerechnet.

02Zählen Backofen und Kühlzelle mit?

Nein. Backöfen, Gärautomaten, Kühlzellen und Kühltheken sind Prozessenergie und bleiben außen vor. Im Ausweis stehen nur Heizung, Warmwasser, Lüftung, die Kühlung der Räume und Beleuchtung.

03Gehören Anlieferung und Garage dazu?

Nur wenn sie beheizt sind. Eine offene Überdachung für die Anlieferung, eine Garage für den Lieferwagen oder ein unbeheizter Lagerraum gehören in keine beheizte Zone. Sagen Sie uns im kurzen Telefonat, welche Räume warm sind. Den Rest klären wir mit Fotos.

04Muss jemand in die Backstube kommen?

Nein. Grundrisse, ein paar Fotos und ein kurzes Telefonat reichen. Ihr Betrieb läuft ganz normal weiter, ob Sie nachts backen oder morgens verkaufen.

05Was kostet der Ausweis?

899 € Festpreis (Endpreis). Den genauen Umfang bestätigen wir nach der kostenlosen Vorprüfung, bevor Sie etwas beauftragen.

Ein Haus.
Ein Ausweis.
Fertig.